Una osteria vive de las personas que se sientan a la mesa. Con los años, la Zabariona ha recibido voces conocidas de la cultura, la música, el deporte y la gastronomía, siempre con la misma hospitalidad reservada a cada huésped.
Encuentros alrededor de la mesa
Entre los invitados se encuentran Alberto Angela, Carlo Petrini, Gianni Morandi, Stefano Accorsi, Colapesce Dimartino, Igles Corelli, Maurizio Santin, Marco Bonitta y otras personalidades vinculadas a Rávena y a la cultura italiana.
La mejor mesa no necesita escenario
Las fotografías conservan el recuerdo; lo importante sigue siendo el intercambio que nace frente a un plato y una botella elegida con cuidado.
