Il menù fisso custodisce i piatti che più raccontano la Zabariona: ricette romagnole, prodotti del territorio e preparazioni artigianali. Le proposte legate al mercato e alla stagione si trovano invece nella pagina aggiornata ogni giorno.
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Coperto, pane e grissini di nostra produzione e olio da ulivi secolari 3 · Pane e grissini extra 1,50.
I piatti contrassegnati con (*) possono essere congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure sottoposti ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne qualità e sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04.
Per informazioni su allergie e intolleranze: +39 327 897 6596 — mangiari@osteriadallazabariona.com.
Una carta costruita per accompagnare la cucina
La carta dei vini segue lo stesso criterio del menù: la Romagna come punto di partenza, poi piccoli vignaioli artigianali italiani ed europei, con attenzione alle produzioni biologiche, biodinamiche e naturali. Consulta la Carta dei Vini →
