Sie wissen nicht, womit Sie beginnen sollen? Lassen Sie sich vom Gastwirt führen. A tavola con l’oste ist das Sechs-Gänge-Degustationsmenü der Osteria dalla Zabariona, Via Giuliano Argentario 19 in Ravennas Altstadt. Vom Gruß des Gastwirts bis zum Dessert kostet es 50 Euro pro Person, einschließlich Wasser, Kaffee und Gedeck. Die Weinbegleitung ist optional und wird separat berechnet.
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Sechs Gänge, eine Reise durch die Romagna
Eine saisonale frittierte Spezialität, Risotto della Zabariona, traditionelle Cappelletti und Backe vom Mora-Romagnola-Schwein mit Santarcangelo-Zwiebel führen zum Dessert. Der Hausrisotto ist Andrea Rondinellis Hommage an die Romagna, kein historisches Rezept.
Ihre Weinbegleitung
Drei Gläser kosten zusätzlich 15, fünf Gläser 25 Euro pro Person. Insgesamt zahlen Sie 65 mit drei Gläsern oder 75 mit fünf. Unsere Weinkarte auf Englisch beginnt in der Romagna und umfasst kleine handwerkliche Weingüter aus Italien und Europa. Bestimmte Etiketten sind nicht fest zugesagt.
Essen nahe San Vitale
Die Osteria liegt in der Fußgängerzone, etwa 200 Meter von San Vitale und Galla Placidia entfernt. Planen Sie Zeit für ein genussvolles Essen ein; wir versprechen keinen Express-Service. Öffnungszeiten und Anfahrt sind auf Italienisch beschrieben. Prüfen Sie Ihr Datum in der Online-Reservierung. Das Menü wird für den gesamten Tisch serviert. Besprechen Sie Allergien oder Ernährungsbedürfnisse vor der Bestellung mit dem Team.
Planen Sie ein Gruppenessen?
Für Kollegen, Freunde oder eine Weihnachtsfeier vereinbaren wir ein individuelles Menü und einen reservierten Raum. Die Taverna bietet bis zu 40 Sitzplätze; größere Gruppen können das ganze Restaurant reservieren. Das Gruppenangebot ist vom Preis des individuellen Degustationsmenüs getrennt.
